filmtajm

Jippii jag har lärt mig hur jag ska få in filmklipp här på bloggen. Det blev lite trixas men nu funkar det. Och först ut är en helt otrolig 6-åring som heter Connie. Hon var med i Britain got talent 2007 och gick till final men förlorade mot Paul Potts. Han har ni kanske hört talas om. Nå iallafall här är Connie.





M

Fläskfile´

I fredags var det jag som stod för kokandet och det blev ett nytt recept som jag ville pröva. Jag är en sån person som alltid vill pröva nya recept men oftast blir jag besviken eftersom jag fantiserat att det skulle vara mycket godare än det sen är. Men den här maträtten fick nog godkänt.

Fylld fläskfilé med soltorkade tomater och fetaost

1 fläskfilé
1 frp apetina ( jag använde fetaostkuber i örtmarinad)
½ burk soltorkade tomater
salt, peppar.

Skär filén nästan rakt igenom och banka ut den, salta och peppra. Hacka soltorkade tomater, blanda samman med mosad ost, häll i lite av oljanfrån tomaterna, salta och peppra. Bred ut röran över fläskfilén, rulla ihop, fäst ihop med tandpetare. Stek fläskfilén runt om ett par minuter. Tillaga sedan i ugnen 200 grader 20 minuter. Låt den gärna stå 10 min under folie innan du skär upp den.

Jag hade även tagit några bilder under tillagningsskedet men de är i kameran som lämnade hemma så det blir inga bilder denna gång.

M

Besiktning

Det börjar vara en tid sedan jag skrivit. Men det har inte hänt så jättemycket.

I lördags lagade jag plankstek igen, denna gång åt åtta personer så det var rätt fullt på köksbänken. Efter plankan hade vi ett cadora-möte för att kolla läget lite.

Idag har Linda varit på besiktning men hon gick inte genom! För alla er som inte känner Linda så ska det väl sägas att Linda är min supersnygga bil.

Nu ska jag fara på styrelsemöte!

Parkloppet

I går kväll var det parkloppet här i Pörtom.
Många skidare kom för att tävla. Byn livades
upp för några timmar.
Vädret var också helt perfekt, några minusgrader.
Skidspåret var också helt perfekt.
Korv,kaffe ,limsa,bulla och godis fanns det att
köpa. Men inte för den som försöker godisstrejka!!

Min uppgift i går kväll var att plocka fram priserna
till olika åldersgrupper.
Om ni inte vet det förr så är Pörtom Parkloppet
känd för sina fina priser. Alla skidare får själv välja
pris från ett överfyllt bord med olika saker. De bästa
sakerna går kanske först, men alla har vi olik tycke
och smak.. I alla fall verkar alla vara nöjda med sina
saker.

Har förnyat lite här hemma med nya svarta ljusfat
från cadora, är någon intresserad så är det att gå in
på www.cadora.fi och titta. För tillfället går det ganska
mycket i svart i vardagsrummet nu så jag tycker de
passar perfektSist jag var till Ikea köpte jag en ny bordslampa
till vardagsrummet också. Den tycker jag också är
jätte häftig. Han som jag bor med tycker kanske inte
riktigt som jag.....

Nu börjar det bli dags för mej att åka till biblioteket
och sedan ut och stavgå.

M-G

Skidtur

Idag har jag varit på skidtur ute på isen. Tyvärr hade snön drivat i spåret så det var rätt tungt och det blåste väldigt mycket. Så när jag kom hem var jag rätt mör i benen.

Nu ska jag åka på kalas. Det ska bli skoj!

M

Slut på lovet

Då var sportlovet slut för denna gång. Den här veckan har gått alltför snabbt men det brukar det väl göra när man är ledig. Idag har jag inte hunnit göra så mycket. Från morgonen blev det att titta på vasaloppet och sen hade jag ett styrelsemöte.
Sen efter mötet blev jag bjuden på pizza av kusin vitamin. Det var riktigt smaskens.
Så för att ni också ska få nåt gott så kommer här ett recept på några grillmackor som är jättegoda.

Snabba grillmackor

8 skivor franska
3-4 msk senap
ca 2 dl rucolasallad
ca 100 g riven ost
8 skivor skinka
5-8 bitar soltorkade tomater


Bred senap tunt på bröden. Fördela rucola, ost, skinka och tomat mellan bröden och tryck ihop. Lägg dubbelmackorna i smörgåsgrillen. Tryck samman och grilla ett par minuter tills osten smält och bröden fått lite färg.

M

Vilket Härligt Väder!

Sista dagen på Sportlovet, Och vilket härligt väder.
Den här veckan har gått med rasande fart. Allt har inte blivit som
jag tänkt den här veckan.
Veckan började med att få hjälp åt pappa som inte alls mådde bra.
Han blev intagen på sjukhus och har varit där hela veckan.

Måndagkväll var det Pörteloppet, jag serverade varm saft, blåbärssoppa
och annat tilltugg som hör till långlopp...
Blommorna har jag fått omplanterat, och de var på tiden. I fjol blev det inte
gjort så det fanns mest rötter och ingen jord.
Och ett besök till Tuuri hör också sportlovet till. Det är ju inte så
billigt nöje!!!
Och i slutet av veckan har vi firat min födelsedag. Till det har huset
städats upp, behövdes verkligen.
På lördagkväll var släkten hit på födelsedagskalas.
Så i dag känns det som om jag bara skall slappa och slöa.
Pojkarna har planer på att åka till villan och köra med skotern.
Men jag stannar nog hemma. I kväll är det ju gymmet som kallar.
Ha en skön söndag!

M-G