söndag 20 juni 2010

Plättkalas och Recept.

Den här helgen har vädret verkligen inte visat
sig från den bästa sidan. Regn och åter regn,
blåsigt och kallt.
Min lördag gick till ganska stor del ut på att
sitta vid tv:n och titta på Viktorias och Daniels
bröllop. Jätte fint brudpar som strålade lycka.
Men själv är jag glad att jag får leva mitt liv
anonymt utan ett massa ståhej!!

Nu blommar bollbuskarna för fullt. Massor med vita
blommor. Själv brukar jag ha problem med svarta löss
på bollbuskarna. Även i år kom lössen ganska tidigt,
så jag har besprutat dem lite. Tyvärr så måste jag de
för att jag ska få njuta av deras fina blommor.



Även den mindre Pion busken min blommar nu också.



På lördagkväll var jag på "plättkalas" till syrran.
Det har blivit en tradition att hon steker plättar helgen
före midsommar.
Mums!!! De blev jätte goda. Vädret var ju regnigt så
vi fick flytta in plättkalaset i garaget. Lite frisk
luft fick vi i alla fall då dörren var öppen.
Jag tror den goda doften spred sig för ett tag var det
riktigt trångt runt bordet.




Nu till sist skall jag dela med mig receptet på
Rabarberpajen som jag hade med på bloggträffen.

KNÄCKIG RABARBERPAJ

2 dl Havregryn
2 dl Socker
1 3/4 dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
1 krm vanillinsocker
150 g smör
½ dl vispgrädde
½ dl ljus sirap
700 g rabarber i små bitar

Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
Smält smöret i en kastrull tillsammans med
grädde och sirap.Blanda ner det i bunken.
Lägg rabarbern i en smord form och bred på röran.
Grädda ca 40 minuter i 175 grader. Servera med
vaniljsås eller glass.



♥ Sköt om er mina vänner!! ♥
M-G

12 kommentarer:

Erica sa...

Din paj var verklien god, så det här receptet kommer jag att "låna" :)

Anelias hantverk sa...

Ja visst var det ett härligt bröllop precis som i sagorna man läste som barn! Häliga snöbollar du har och tack för receptet!
Ha det så bra!

Vform sa...

Oj, vilket snöfall ;o)
Och pionerna, härliga!
Kul med recept ... om man ska helst få dem provade!

Fin vecka ti er!

Livet på Vestergård sa...

Tack för receptet! Det kommer jag absolut att prova på.
Din snöbollsbuske blommar verkligen fint. Jag har haft tur och bara haft löss på våra en gång och vi har ändå haft dem i 16 år.
Nu kom jag på att det är länge sen jag gjort plättar. Det får bli en sån dag i morgon :)

Lyckoslanten sa...

För flera år sedan hade vi många år i rad löss på snöbollsbuskarna. Jag sprutade då med tallsåpa. Nu har det varit lugnt.
Ännu en trevlig tradition som ni har där i släkten - plättkalas! :o)
Det ser bra ut för en utedag idag! Hoppas din vecka blir fin!

alegni sa...

din rabarberpaj var jättegod, så jag tackar varmt för receptet!
vår granne sa att hon för första gången inte haft ohyra på sina snöbollsbuskar sedan hon strött aska på den. lönar sig kanske att testa?
ha en härlig midsommarvecka!

Jessica sa...

Blev också för mig att gå på bröllop hela lördan ;) Ni har alltid så många trevliga traditioner! Ha en bra vecka!

Nette Cecilia sa...

Härliga snöbollar,jag har för första gången bollar på min 3st men så är den bara 30cm hög, pajen verkar vara värd att pröva.hälsn Nette

Louise sa...

Oj vad gott det ser ut- både plättarna och pajen!! mums!

StrandviksVillan sa...

TACK! Pajen var verkligen farligt smarrig!
Kul att ses igen redan idag :)
Ha en riktigt fin midsommar!

Pink and white dreams sa...

Tack för det receptet, pajen var verkligen smaskens. Mmmmm kan nästan känna den på tungan. Måste pröva den.

Sabi

Galleri MochB sa...

Plättar är alltid gott :O) och tack för receptet på pajen! Den var också supergod :O)