Ikväll bjuds på lax hemma hos mig. Jag tror att jag ska göra den enligt ett
superenkelt recept som är rätt gott. Jag har ändrat lite i grundreceptet men det är
lika gott för det. Istället för mjukost med kräftsmak använder jag creme bonjours färskost med räksmak och lägger till lite färska räkor.
4 port:
4 portionsbitar laxfilé
4 dl matlagningsgrädde
200 g mjukost med kräftsmak
salt & peppar
ev dill
Lägg laxen i en ugnsform och salta & peppra. Blanda grädden och mjukosten och tillsätt eventuellt lite mer dill. Häll det över laxen och ställ i ugnen, 220 C ca 20 min.
1 kommentar:
Låter no bra hede...e var ti prov hur e smakar:)
Skicka en kommentar